Die Flechtorfer Mühle wird, als Wassermühle an der Schunter gelegen, urkundlich bereits im 14. Jahrhundert erwähnt. Im Jahre 1932 erwirbt Müllermeister Walter Thönebe aus Königslutter die Mühle. In den Jahrzehnten nach dem zweiten Weltkrieg baut er sie in etlichen Stufen zu einem leistungsfähigen und modernen Mühlenbetrieb aus. 1964 tritt der Sohn des Gründers, Müllermeister Walter Thönebe Junior, mit in die Firma ein.
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Flechtorfer Mühle Walter Thönebe GmbH
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